Quattro amici e un viaggio negli Stati Uniti “per far conoscere il Merlot ticinese nella Napa Valley, il territorio di produzione dei vini statunitensi per eccellenza”. È questo l’obiettivo della neonata Associazione Prodotti Ticinesi nel Mondo, che dopo anni di attività investiti nel portare in giro per l’Europa i prodotti ticinesi, ha ora deciso di strutturarsi. “L’idea è nata nel 2014”, ha spiegato a Ticinonews il presidente Corrado Coltella. “In quell’anno siamo capitati in un’enoteca a Barcellona e abbiamo trovato un merlot ticinese. Così abbiamo voluto dare il nostro contributo nel far conoscere i prodotti ticinesi in giro per il mondo”. Nove anni dopo ecco il sogno americano. “Il viaggio, denominato Gran Tour Ticino-America 2025, vede la spedizione degli articoli in tre luoghi: San Francisco, Las Vegas e New York. Noi atterreremo nella prima città e poi, caricando il materiale su un veicolo, inizieremo il percorso di distribuzione. Una rotta già programmata”, ha precisato Coltella.
Per far conoscere i prodotti ticinesi, i quattro membri dell’Associazione non incontreranno solo aziende e ristoranti. “Stiamo prendendo contatto con alcuni foodblogger”, ha aggiunto il presidente, spiegando che oltre a loro “a breve verrà preso contatto con il governatore della California e con l’ambasciatore svizzero a Washington”. Ma non solo, perché i quattro puntano anche a “Joe Bastianich e Clint Eastwood, personaggi famosi attivi anche nel mondo della ristorazione”.
