Il primo eremo che diventa società Benefit

ROMA – Un monastero che diventa società benefit. Più esattamente un un eremo laico e contemporaneo – che non a caso si chiama Eremito – ha ricevuto la certificazione B Corp diventando così il primo eco resort in Italia certificato da B Lab. L’Eremito si trova nel cuore verde dell’Umbria, circondato da oltre 3000 ettari di Riserva Naturale Unesco. E’ di fatto un hotel ma ha dalle regole molto particolari: si cena in silenzio, non si usano i telefoni e non si può parlare nella zona riservata al riposo. Le camere sono 18 “celluzze”, ispirate alle stanze dei frati, niente wifi o televisione, per praticare Digital Detox. Ogni giorno yoga mattutino e meditazione.

Le motivazioni della certificazione B Corp

Spiega Anna Puccio, managing director di B Lab Italia: “L’ottenimento della certificazione B Corp è il risultato tangibile dell’impegno di un’azienda nell’adottare gli elevati standard B Lab per misurare, migliorare e promuovere pratiche sociali, ambientali e di governance. Questo è ciò che intendiamo per ottenere un impatto concreto sulle persone e sull’ambiente. Siamo orgogliosi di accogliere Eremito all’interno del movimento delle B Corp, e ci auguriamo che il suo impegno possa essere di ispirazione per la community delle B Corp e per altre imprese che vogliono iniziare questo percorso verso paradigmi rigenerativi”.

Tra fotovoltaico e raccolta dell’acqua piovana

Eremito è l’ultima creatura imprenditoriale di Marcello Murzilli, da decenni sostenitore della filosofia del turismo green. Ideatore negli anni ’80 de il marchio El Charro, Murzilli ha fondato in Messico l’ Hotelito, un eco-resort premiato come “One of the top five EcoResort in the World”. Quando è rientrato in Italia ha inaugurato Eremito. “La struttura originale è stata recuperata con attenzione ai dettagli storici e alla sostenibilità – spiega Murzilli – ho coordinato e seguito anche tutto il processo di certificazione B Corp: impianto fotovoltaico che copre oltre il 100% dei consumi, sistemi di riscaldamento e raffrescamento a pavimento, impianti solari termici e un concentratore solare ad inseguimento. L’edificio ha una classe energetica A4 e l’irrigazione avviene tramite acqua piovana raccolta. Il ristorante vegetariano utilizza prodotti biologici autoprodotti e locali, riducendo al minimo i rifiuti e promuovendo pratiche Plastic Free. La certificazione B Corp è la conferma di come sia possibile coniugare ospitalità di qualità e impegno concreto verso la responsabilità sociale”.